¡7% OFF comprando 3 o más!

Válido para este producto y todos los de la categoría: Vinos, Otros.

Podés combinar esta promoción con otros productos de la misma categoría.

Pasacana Integral Blend 2022

$110.000,00
$88.000,00 20% OFF
$83.600,00 con Transferencia o depósito
3 cuotas sin interés de $29.333,33
5% de descuento pagando con Transferencia o depósito
Envío gratis superando los $160.000,00

Pasacana Integral Blend 2022

Blend de altura extrema, potente y de edición limitada

El Pasacana Integral Blend 2022 es un vino de autor de producción limitada (7.500 botellas cada 2 años), elaborado por Fernando Dupont con la dirección enológica de Marcos Echart, reconocido por ser el enólogo responsable de los vinos de Yacochuya.

Este vino nace en un terroir único y extremo de la Quebrada de Humahuaca, en Maimará, Jujuy, a 2.500 msnm, y expresa con contundencia la identidad de los viñedos de altura del norte argentino.


IG Quebrada de Humahuaca – Maimará, Jujuy

Altura, frescura y carácter

El origen en la IG Quebrada de Humahuaca se caracteriza por su gran amplitud térmica, alta radiación solar y suelos pobres, condiciones que dan lugar a vinos intensos, concentrados y de marcada acidez natural, con un perfil absolutamente singular.


Blend Integral de Altura

Equilibrio entre potencia, complejidad y elegancia

El Pasacana Integral se elabora bajo el concepto de vinificación integral, donde la fermentación y la crianza se realizan en madera, logrando una perfecta armonía entre la complejidad aromática que aporta el roble y el vigor de la fruta de altura.

Corte

  • 70% Malbec

  • 15% Cabernet Sauvignon

  • 15% Syrah


Ficha Técnica

Datos del vino

  • Añada: 2022

  • Productor: Fernando Dupont

  • Enólogo: Marcos Echart (Yacochuya)

  • Origen: IG Quebrada de Humahuaca – Maimará, Jujuy

  • Altitud: 2.500 msnm

  • Alcohol: 15,4%

  • Producción: 7.500 botellas cada dos años


Elaboración y Crianza

Tiempo, madera y paciencia

  • Fermentación y crianza en barricas de roble francés de primer uso

  • Crianza: 24 meses en barrica

  • Estiba: 12 meses en botella antes de su comercialización

Este proceso prolongado le otorga profundidad, estructura y una extraordinaria capacidad de evolución.


Un vino de ciclos largos

Cosecha solo en años pares

Pasacana Integral es un vino que se elabora únicamente en años pares.
Esto significa que, una vez agotada la añada 2022, no volverá a estar disponible hasta la próxima liberación, prevista recién para 2027 / 2028, lo que refuerza su carácter exclusivo y coleccionable.


Notas de Cata

Vista

Rojo muy intenso, con bordes violetas y fondo negro, brillante.

Nariz

Intenso y complejo, con notas de fruta pasa y confitada, especias, matices ahumados y recuerdos de chocolate.

Boca

Gran ataque, cuerpo intenso, franco y fresco, con acidez marcada que equilibra su potencia y prolonga el final.


Potencial de Guarda

Vino de larga evolución

Este vino posee un potencial de guarda estimado de hasta 25 años, ideal para coleccionistas, guarda prolongada y consumo en grandes ocasiones.


Cómo disfrutarlo

Recomendación de servicio

Se recomienda abrirlo al menos 1 hora antes de su consumo para favorecer su expresión aromática.

Ideal para acompañar carnes intensas, cordero, platos especiados y quesos estacionados, o para disfrutar solo como vino de contemplación.


Por qué comprar este vino en Wine Glass

 

  • Curaduría de vinos de autor y ediciones ultra limitadas

  • Compra directa a pequeños productores

  • Precios especiales, descuentos y promociones bancarias

  • Envíos a todo el país desde nuestro depósito

  • Asesoramiento personalizado para vinos de guarda y colección

Envíos

Envíos gratis en La Plata a partir de $30.000 y Resto del País $160.000

Promociones Bancarias

Aprovecha los descuentos bancarios que tenemos todas las semanas.

Soporte

Contáctanos para recibir una asistencia personalizada en tu compra.

Testimonios

 Sebastian Federico Quieto
Sebastian Federico Quieto

Wine Glass, un refugio de exquisiteses vitivinícolas de bodegas boutique, para amantes del vino y demas delicias, con selecciones y degustación con impronta original, donde abundan las temáticas y porqué no, los juegos.

 Sergio Fumez Cuccaro
Sergio Fumez Cuccaro

Excelente tratamiento personal, asesoramiento en vinos y venta de los mejores viñedos de diferentes provincias💯

 Juan Allegretto
Juan Allegretto

Vinos EXCELENTES que no se encuentran en otro lado, manejado por gente aún mejor. Vero y Cristian, dos grosos que saben muchísimo, te aconsejan, y están siempre dispuestos para lo que necesites!

 Gustavo Garde
Gustavo Garde

Compré vinos por la página a buen precio y además me bonificaron el envío por superar determinado monto. Quiero destacar la buena atención porque apenas realizada la compra se contactaron conmigo para agradecerme y darme detalles del envío. Realmente recomendable!

 Francisco Martinengo
Francisco Martinengo

Compré por la web y se contactaron vía WhatsApp para pasarme los detalles del seguimiento, buenos precios, despacho rapido y excelente atención! Volveré a comprar próximamente. Saludos desde Córdoba