Gran Reserva de Regiones

El combo Gran Reserva de Regiones reúne tres vinos de alta gama de tres terroirs de altura: La Rioja, Salta y el Valle de Uco.

Chañarmuyo Viña Providencia Blend – Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot

Un blend premium de altura elaborado a partir de una combinación excepcional de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, tres cepas que se potencian en equilibrio perfecto. Nacido en el Valle de Chañarmuyo (La Rioja), a 1.720 metros sobre el nivel del mar, este vino expresa la fuerza del desierto riojano y la elegancia de un terroir único.

Origen y Elaboración

El Chañarmuyo Viña Providencia Blend proviene de las mejores parcelas de la Finca San Gabriel, donde el clima seco, los suelos pedregosos y la amplitud térmica definen su carácter.

• Región: Valle de Chañarmuyo, Famatina, La Rioja
• Altura: 1.720 msnm
• Composición varietal: Malbec – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
• Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
• Enólogo: Matías Prieto
• Estilo: Blend Gran Reserva de partida limitada

Cada varietal aporta su esencia: el Malbec su textura frutal y sedosa, el Cabernet Sauvignon su estructura y elegancia, y el Petit Verdot su firmeza tánica y notas especiadas.

Perfil Sensorial

Vista: Color rojo profundo con reflejos púrpura, denso y brillante.

Nariz: Aromas complejos que combinan membrillo, frutos negros maduros y notas de pimiento rojo, con sutiles matices de vainilla y tostado, aportados por su crianza en roble francés.

Boca: Amplio, redondo y estructurado. La presencia del Petit Verdot aporta fuerza y profundidad, equilibrada por la suavidad del Malbec y la fineza del Cabernet Sauvignon. Final largo, elegante y persistente.

Maridaje y Servicio

• Carnes rojas grilladas o al horno
• Cordero o cabrito especiado
• Platos con salsas intensas o estofados

Temperatura de servicio: 16 °C a 18 °C

El Espíritu del Valle de Chañarmuyo

El Valle de Chañarmuyo, en Famatina (La Rioja), se ha consolidado como uno de los grandes terroirs de altura de la Argentina. Sus 300 días de sol al año y su altitud extrema permiten obtener vinos de gran concentración, frescura y personalidad, como este blend que combina fuerza, mineralidad y elegancia.

Puna 2600 Gran Reserva Malbec

La máxima expresión del Malbec de altura extrema.

El Puna 2600 Gran Reserva Malbec es un vino ícono de la vitivinicultura de altura argentina, elaborado en los viñedos de Cachi, Salta, a más de 2.550 msnm. Un tinto profundo, complejo y elegante, que refleja la intensidad del terroir de la Puna y el trabajo minucioso en bodega. Un vino de gran estructura, pensado para quienes buscan etiquetas de alta gama con personalidad única.

Intensidad, concentración y elegancia

Las condiciones extremas de la Puna potencian al máximo este Gran Reserva:

• Altitud superior a 2.500 msnm
• Gran amplitud térmica
• Alta concentración de fruta y color
• Acidez natural equilibrada
• Gran potencial de guarda

Origen y Elaboración

• Región: Cachi, Salta – Valles Calchaquíes
• Altitud: 2.550 msnm
• Varietal: 100% Malbec
• Vinificación: cosecha manual en cajas de 20 kg, sangría del 15% para aumentar concentración, maceración prolongada con descube por degustación y fermentación maloláctica completa
• Crianza: 24 meses en barricas de roble francés

Notas de Cata

Vista: Rojo bordo intenso con centro negro profundo, brillante y concentrado.

Nariz: Frutos rojos y negros (ciruela, frambuesa, casis e higo), notas maduras de mermeladas y pasas, y aportes de crianza como regaliz, tostados suaves y chocolate negro.

Boca: Entrada potente e intensa, taninos marcados, jugosos y dulces, gran volumen en boca y un final largo, persistente y elegante.

Hinojosa Gran Reserva Malbec – El Alma de un Malbec de Guarda

El Gran Reserva Malbec de Bodega Hinojosa representa la máxima expresión del terroir de Agua Amarga – Tunuyán, con viñedos de 48 años a 1.150 msnm, una vinificación precisa y una crianza prolongada que lo convierte en un vino de alta gama y gran potencial de guarda.

Vinificación y Crianza

Este Malbec 100% pasa 18 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de 3 años de estiba en botella, lo que aporta estructura, complejidad y elegancia. Su elaboración está pensada para quienes disfrutan de vinos refinados, con recorrido en boca y persistencia.

Notas de Cata

• Vista: Rojo rubí intenso con reflejos granate.
• Nariz: Ciruela negra madura, flores, notas de café, cuero, especias y chocolate blanco.
• Boca: Entrada elegante y cremosa. Taninos redondos, acidez vibrante y un final largo, estructurado y aterciopelado.

Maridaje y Servicio

Ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos maduros. Servir entre 16 y 18 °C. Con un potencial de guarda de 8 años, es un vino perfecto para disfrutar hoy o atesorar.

Bodega Hinojosa – Tradición, Altura y Precisión

Desde 1940, Bodega Hinojosa combina tradición familiar con una mirada sustentable y moderna sobre el vino. Sus viñedos ubicados a más de 1.000 msnm en el Valle de Uco le dan vida a vinos de autor que reflejan su identidad y diversidad. Sus líneas emblemáticas, como Tres Generaciones o Finca La Daniela, hablan de un legado que continúa evolucionando con innovación y pasión.