Gata Flora Malbec Dulce

Gata Flora Malbec Dulce Natural – Un Malbec Diferente de Cafayate, Salta

La intensidad del Malbec de altura, con la dulzura natural de la uva.

El Gata Flora Malbec Dulce Natural es un vino tinto dulce elaborado por la histórica Bodega Vasija Secreta, ubicada en Cafayate, Salta, en pleno corazón de los Valles Calchaquíes.

Elaborado con 100% uvas Malbec provenientes de viñedos de más de 35 años, se distingue por su carácter frutado, su dulzor natural y una textura suave y envolvente.

Su fermentación se detiene mediante frío para conservar parte de los azúcares naturales de la uva. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble americano de segundo uso, que aporta complejidad y delicados matices de vainilla.

El resultado es un Malbec dulce, expresivo y fácil de disfrutar, ideal para acompañar postres, chocolates, quesos intensos o simplemente compartir una copa en una ocasión especial.

Gata Flora Malbec Dulce – El carácter del norte argentino

Un vino de altura elaborado en Cafayate

Gata Flora Malbec Dulce nace en Cafayate, Salta, una de las regiones vitivinícolas más reconocidas del Noroeste Argentino.

Elaborado por Vasija Secreta, una bodega histórica de la región, este vino combina la personalidad del Malbec con un estilo dulce natural.

Las uvas provienen de viñedos de más de 35 años y se cosechan manualmente, permitiendo una selección cuidadosa de la materia prima.

Una propuesta diferente para quienes buscan descubrir nuevas expresiones del Malbec argentino.

¿Cómo se elabora Gata Flora Malbec Dulce Natural?

Dulzor natural y 6 meses de crianza en roble americano

A diferencia de un Malbec tinto seco tradicional, Gata Flora Malbec Dulce Natural conserva parte de los azúcares propios de la uva.

Durante su elaboración, la fermentación se interrumpe mediante frío, evitando que todos los azúcares se transformen en alcohol.

Este proceso permite obtener un vino con aproximadamente 40 g/l de azúcar, que se expresa en una sensación dulce y amable en boca.

Luego permanece 6 meses en barricas de roble americano de segundo uso, incorporando complejidad aromática sin perder su carácter frutado.

Notas de cata de Gata Flora Malbec Dulce

Frutas maduras, chocolate y una textura envolvente

Vista

Presenta un atractivo color rojo rubí intenso con destellos violáceos.

Nariz

Su perfil aromático es expresivo y goloso, con notas de:

• Frutos rojos maduros.

• Dulce de higo.

• Pasas de uva.

• Mermelada de ciruelas.

• Chocolate.

• Sutiles recuerdos de vainilla.

Boca

Tiene una entrada dulce, textura redonda y amable, con una agradable sensación envolvente.

Su final es persistente, dejando recuerdos de fruta madura y una sensación dulce que invita a seguir disfrutándolo.

¿Con qué acompañar Gata Flora Malbec Dulce?

Un Malbec ideal para postres, chocolates y quesos

Gracias a su dulzor natural y su perfil frutado, Gata Flora Malbec Dulce es una excelente elección para acompañar:

• Chocolate: bombones, tortas de chocolate y brownies.

• Postres: tortas, tartas dulces y preparaciones con frutas.

• Quesos intensos: especialmente quesos azules.

• Pastelería: preparaciones con frutos secos, higos o ciruelas.

También es una alternativa para disfrutar como vino de sobremesa, después de una comida especial.

Temperatura de servicio

Se recomienda servirlo a aproximadamente 14 °C, para disfrutar su expresión aromática y su textura dulce y equilibrada.

¿Por qué elegir Gata Flora Malbec Dulce Natural?

Una forma diferente de disfrutar el Malbec argentino

Gata Flora Malbec Dulce es ideal para quienes buscan un vino tinto con un perfil más dulce, sin resignar la identidad de la variedad.

Sus principales diferenciales son:

• 100% Malbec de Cafayate, Salta.

• Uvas provenientes de viñedos de más de 35 años.

• Cosecha manual.

• Dulzor natural conservado mediante frío.

• 6 meses de crianza en roble americano de segundo uso.

• Aromas intensos de frutas maduras, chocolate y vainilla.

• Textura suave, redonda y agradable.

Un vino para descubrir, regalar o disfrutar en una sobremesa.

Ficha técnica – Gata Flora Malbec Dulce Natural

Características principales

• Bodega: Vasija Secreta.

• Vino: Gata Flora Malbec Dulce Natural.

• Origen: Cafayate, Salta, Argentina.

• Varietal: 100% Malbec.

• Tipo: vino tinto dulce natural.

• Edad de los viñedos: más de 35 años.

• Cosecha: manual.

• Elaboración: fermentación detenida mediante frío para conservar azúcares naturales.

• Crianza: 6 meses en barricas de roble americano de segundo uso.

• Alcohol: 12,9% v/v.

• Azúcar: aproximadamente 40 g/l.

• Color: rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

• Aromas: frutos rojos maduros, higos, pasas de uva, mermelada de ciruelas, chocolate y vainilla.

• Boca: dulce, redonda, amable y persistente.

• Maridaje: postres, chocolates, tortas y quesos intensos.

• Temperatura de servicio: aproximadamente 14 °C.

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Gata Flora Malbec Dulce Natural es una excelente alternativa para quienes quieren salir del Malbec tradicional y descubrir una expresión dulce, frutada y diferente del norte argentino.

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