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El Canis Lupus Rottweiler Edition Cabernet Franc es un vino que expresa toda la potencia, elegancia y lealtad de la raza que lo inspira. Creado por el enólogo Hugo Brandalise, este proyecto une sus dos pasiones —la vitivinicultura y la cinofilia— en una colección donde cada vino representa el espíritu de un perro de raza.
El Rottweiler, símbolo de robustez y nobleza, se refleja en este Cabernet Franc de Maipú, Mendoza, con cuerpo, carácter y un final prolongado que deja huella.
El terroir mendocino se muestra en su máxima expresión en Russell, Maipú, donde el equilibrio entre el sol, el suelo y la amplitud térmica otorgan madurez y frescura al mismo tiempo.
Variedad: 100% Cabernet Franc
Región: Russell, Maipú – Mendoza
Crianza: 6 meses en roble americano (20% del vino)
Alcohol: 14,7%
Enólogo: Hugo Brandalice
Cada botella de Canis Lupus busca “domesticar” el terroir mendocino, uniendo técnica y pasión, y logrando vinos auténticos, equilibrados y llenos de identidad.
Color rojo intenso y brillante, con reflejos rubí que anticipan su fuerza y juventud.
Notas especiadas y pimientos rojos frescos, con un fondo de vainilla, tabaco y ahumados que aportan complejidad y equilibrio.
En boca se presenta robusto y estructurado, con taninos firmes y redondos. Final largo, noble y persistente, que invita a disfrutarlo con cada sorbo.
Carnes de caza o guisos intensos
Comidas invernales o al disco
Picadas con verduras asadas o quesos maduros
Temperatura de servicio: 16°C a 18°C
Canis Lupus rinde homenaje al lobo, antecesor del perro doméstico, representando en cada vino la esencia de una raza.
En esta edición Rottweiler, el Cabernet Franc encarna fuerza, elegancia y lealtad, reflejando la personalidad de un vino que impone respeto y sofisticación.
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