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El Canis Lupus Bernese Edition Malbec es una creación única del enólogo Hugo Brandalise, quien une en este proyecto sus dos grandes pasiones: la vitivinicultura y la cinofilia. Inspirado en la nobleza y fuerza del Boyero de Berna (Bernese), este vino encarna las mismas cualidades: amabilidad, fidelidad y equilibrio, reflejadas en cada copa.
Un Malbec de Cruz de Piedra, Maipú, que domestica la potencia del terroir mendocino con elegancia y precisión.
Proveniente de uno de los terroirs más reconocidos de Mendoza, este Malbec expresa la esencia del suelo pedregoso, el clima soleado y la tradición vitivinícola del lugar.
Región: Cruz de Piedra, Maipú – Mendoza
Variedad: 100% Malbec
Crianza: 6 meses en roble americano (30% del vino)
Alcohol: 14,5%
Enólogo: Hugo Brandalice
Cada botella es el resultado del equilibrio entre técnica y sensibilidad, un homenaje a la conexión entre el hombre, el vino y la naturaleza.
Color rojo rubí profundo, brillante e intenso, que anticipa su carácter.
Aromas a frutas confitadas, notas de ahumado y tabaco, que se entrelazan con sutiles toques de vainilla aportados por su paso por roble.
En boca es redondo y amable, de cuerpo medio, taninos suaves y un final largo y persistente. Su equilibrio entre fruta y madera lo convierte en un Malbec versátil, ideal para todo momento.
Carnes rojas asadas o al disco
Quesos maduros o estacionados
Guisos y platos rústicos de cocción lenta
Temperatura de servicio: 16°C a 18°C
La línea Canis Lupus rinde tributo a las razas caninas, representando en cada vino el espíritu y temperamento de un perro emblemático. En esta edición, el Bernese simboliza la lealtad y nobleza, atributos que este Malbec comparte en su estilo equilibrado, sincero y potente.
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