Vinos para Pastas – La Combinación Perfecta para una Experiencia Gastronómica
Tres Vinos de Autor para Elevar el Sabor de tus Pastas
El Combo Vinos para Pastas de Wine Glass reúne una selección de tres vinos de autor diseñados para resaltar los sabores y texturas de tus platos de pasta favoritos. Esta combinación incluye un Merlot elegante, un Malbec intenso y un blend complejo, ofreciendo una experiencia equilibrada y sofisticada para cualquier ocasión.
Detalle de los Vinos Incluidos
Laureano Gómez Terroir Reserva Merlot '20 – Elegancia y Suavidad desde el Valle de Uco
- Variedad: 100% Merlot
- Origen: Valle de Uco, Mendoza
- Bodega: Laureano Gómez
- Crianza: 13 a 14 meses en barricas francesas de segundo y tercer uso
- Notas de Cata:
- Aromas complejos de membrillo fresco y frambuesa.
- En boca es suave, equilibrado y con un final armonioso.
- Boca: Elegante y redondo, con una textura aterciopelada.
- Maridaje: Ideal para acompañar pastas rellenas, salsas cremosas, quesos estacionados y carnes rojas.
- Servicio: Servir entre 16°C y 18°C para apreciar toda su complejidad.
Palo y a la Bolsa Reserva Malbec '20 – Intensidad y Carácter de la Mano de Bernardo Bossi Bonilla
- Variedad: 100% Malbec
- Origen: Mendoza
- Enólogo: Bernardo Bossi Bonilla
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
- Calificación: 92 puntos – Descorchados
- Notas de Cata:
- Color rojo profundo e intenso.
- Aromas frutales de ciruelas y moras, con un toque especiado.
- Boca: Estructurado y equilibrado, con taninos firmes y un final largo y elegante.
- Maridaje: Perfecto para acompañar pastas con salsas intensas, ragú de carne y quesos curados.
- Servicio: Servir entre 16°C y 18°C para disfrutar al máximo su expresión.
Ferraro Reserva Blend (Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) '19 – Complejidad y Frescura desde Mendoza
- Variedades:
- Syrah 35%
- Malbec 33%
- Cabernet Sauvignon 26%
- Petit Verdot 6%
- Vendimia: Cosecha manual entre el 11 de marzo y el 6 de abril, en cajas de 20 kg.
- Elaboración:
- Doble proceso de selección de racimos para garantizar calidad.
- Fermentación alcohólica entre 26°C y 30°C durante 10 días.
- Maceración de 21 días para extraer color y estructura.
- Notas de Cata:
- Color rojo profundo con reflejos violáceos.
- Aromas a frutos rojos como ciruelas, fresas y frambuesas, con toques de vainilla y durazno.
- En boca es redondo, fresco y equilibrado, con taninos dulces y un final prolongado.
- Maridaje: Ideal para pastas con salsas de tomate, mariscos y carnes blancas.
- Servicio: Servir entre 16°C y 18°C para disfrutar de toda su complejidad aromática.
La Mejor Selección para Tus Pastas Favoritas
El Combo Vinos para Pastas de Wine Glass combina elegancia, estructura y complejidad en cada copa. Los perfiles frutales y especiados de estos vinos resaltan los sabores de las pastas, haciendo de cada bocado una experiencia inolvidable.
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