Tierra de Volcanes Fortaleza Blend

Tierra de Volcanes Fortaleza Blend – La Fuerza de la Altura y la Elegancia del Volcán

El Tierra de Volcanes Fortaleza Blend es un vino de altura que encarna la grandeza y energía de los Andes catamarqueños. Proveniente de viñedos cultivados entre los volcanes más altos del planeta, este blend combina tres varietales emblemáticos —Malbec (47%), Cabernet Franc (43%) y Merlot (10%)— que se unen en una sinfonía de aromas, equilibrio y estructura.

Su nombre, Fortaleza, rinde homenaje al significado original de Catamarca en lengua quechua: “fortaleza en la altura”, una tierra donde el vino y la naturaleza se funden para crear algo verdaderamente extraordinario.

Origen y Terruño: Catamarca, Tierra de Volcanes

Viñedos entre los Andes más altos del continente

En Catamarca, se levanta el conjunto de montañas y volcanes más altos del hemisferio occidental, con altitudes que superan los 6.000 metros.
Las Tierras de Volcanes reúnen suelos minerales, arenas volcánicas y una amplitud térmica extrema que favorecen la madurez lenta y concentrada de las uvas.

Este entorno agreste y majestuoso imprime en el vino un carácter distintivo: aromas profundos, taninos firmes y un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia.

Elaboración y Crianza

Una creación artesanal con respeto por el terroir

• Varietal: 47% Malbec, 43% Cabernet Franc, 10% Merlot

• Región: Noroeste de Catamarca

• Fermentación: En bins de 500 kg durante 15 días, con posterior descube a barricas de roble.

• Añejamiento: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y 6 meses en botella.

• Clarificación y filtrado: Sin clarificar ni filtrar, manteniendo su pureza natural.

El resultado es un vino complejo, intenso y expresivo, donde la madera acompaña con elegancia sin opacar la esencia varietal.

Notas de Cata

Elegancia, equilibrio y profundidad

• Vista: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.

• Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros, notas herbáceas y especiadas del Cabernet Franc y delicados matices ahumados del paso por barrica.

• Boca: De estructura firme y taninos redondos, con una textura envolvente y un final prolongado, que combina la suavidad del Merlot con la potencia del Malbec.

Un vino con gran presencia y personalidad, ideal para quienes buscan tintos complejos y de autor.

Maridaje Ideal

El Tierra de Volcanes Fortaleza Blend es perfecto para acompañar:

• Carnes rojas grilladas o estofadas.

• Pastas con salsas especiadas o de hongos.

• Cordero al horno o guisos de cocción lenta.

• Quesos curados y embutidos intensos.

Un vino gastronómico, potente y equilibrado, que realza cualquier experiencia culinaria.

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Tierra de Volcanes Fortaleza Blend es una expresión de poder, elegancia y autenticidad —un vino que honra la fuerza de su tierra.