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Botella de vino tinto Lattarico Berrinche de Herencia Pinot Noir con etiqueta clara y texto rojo y negro
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Lattarico Berrinche de Herencia Pinot Noir

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Descripción

Lattarico Berrinche de Herencia Pinot Noir

Berrinche Estate: Pasión Familiar y Vinos de Altura

Berrinche Estate nace en 2016 de la unión de dos familias con una misma pasión por la tierra y el vino:

  • Familia Magliocco (Cosenza, Italia): portadores de una larga tradición vitivinícola y olivícola.

  • Familia Ávila (Argentina): espíritu emprendedor, visión comercial y amor por la vitivinicultura.

Juntos crearon un proyecto boutique dedicado a la elaboración de vinos ultra premium de producción limitada, cultivados en suelos calcáreos y fríos de Pampa El Cepillo, Valle de Uco —una de las zonas más admiradas por su pureza y elegancia.

Terroir de Altura y Enología de Precisión

  • Zona: Pampa El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza

  • Altitud: 1.030 metros sobre el nivel del mar

  • Suelos: Calcáreos, pedregosos y pobres, que aportan frescura y tensión natural

  • Enólogo: Pablo Bassin

El terroir extremo y el manejo artesanal del viñedo logran un Pinot Noir de estilo elegante, moderno y expresivo, que refleja toda la tipicidad del sur del Valle de Uco.

Notas de Cata

A la Vista

Color rojo pálido y brillante, característico de la variedad, con reflejos rubí.

En Nariz

Bouquet delicado y sofisticado con una gran complejidad aromática:

  • Frutos rojos frescos como guinda, cereza y frambuesa.

  • Notas terrosas que evocan suelo de bosque, hongos y hojas húmedas.

  • Sutiles matices florales y minerales.

En Boca

  • Entrada fresca y equilibrada, con textura sedosa.

  • Sabores a cerezas, frutillas y frambuesas maduras.

  • Acidez viva y elegante, que aporta tensión y persistencia.

  • Final delicado y armónico, con identidad de montaña.

Maridaje

Perfecto para acompañar carnes blancas, pastas suaves, quesos semicurados y platos de inspiración mediterránea. También es ideal para disfrutar solo, a temperatura fresca, en momentos especiales.

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