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Botella de vino tinto El Viticultor Syrah con etiqueta azul y tapa roja
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El Viticultor Syrah

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Descripción

El Viticultor Syrah – Intensidad, Frescura y Elegancia de Cafayate

Un Syrah de altura nacido en los Valles Calchaquíes

El Viticultor Syrah es un vino que refleja la esencia del terroir de Cafayate, una de las regiones más reconocidas de Salta por su clima extremo, suelos pedregosos y altitud. Bajo la guía del enólogo Daniel Guillén, este Syrah ofrece una interpretación fresca, especiada y elegante de la variedad.

Origen y Composición

Identidad de un Syrah salteño

  • Varietal: 100% Syrah

  • Región: Cafayate, Valles Calchaquíes – Salta

  • Alcohol: 14%

Crianza

  • 12 meses en barricas usadas de roble francés, que aportan delicadeza, redondez y complejidad sin opacar la fruta.

Notas de cata

Vista

Color rojo brillante y suave, típico de un Syrah elegante y joven.

Nariz

Un recorrido aromático que evoluciona en la copa:

  • Fruta roja fresca al inicio

  • Pimienta blanca

  • Tabaco

  • Notas especiadas suaves

Boca

  • Taninos suaves y redondos, domados por su crianza en roble

  • Textura untuosa

  • Final medio con retrogusto a chocolate negro

Un Syrah profundo pero accesible, ideal para quienes buscan equilibrio entre fruta, especias y suavidad.

Maridaje sugerido

Perfecto para acompañar:

  • Carnes rojas grilladas

  • Platos especiados

  • Pastas con salsas intensas

  • Embutidos y charcutería

  • Quesos semiduros

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