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Caelum Reserva Malbec

Name: Caelum Reserva Malbec
Brand: Caelum
SKU: CAEL10
Price: 19200 ARS
Availability: InStock

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Descripción

Caelum Reserva Malbec

Un Malbec sofisticado y profundo, elaborado en Agrelo, Luján de Cuyo, que refleja la esencia del terroir mendocino y la dedicación artesanal de Bodega Caelum.

Origen y Elaboración

Precisión y cuidado en cada etapa

Varietal: 100% Malbec
Región: Agrelo, Luján de Cuyo – Mendoza
Altitud: 1.000 msnm
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés con batonage periódico
Elaboración: Selección manual de racimos, maceración y fermentación de 25 días, fermentación maloláctica en barrica
Añada: 2015

Notas de Cata

Intensidad, frescura y elegancia

Vista: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas frutales de frutos rojos y ciruelas maduras.
Boca: Elegante, untuoso y fresco, con gran persistencia y equilibrio.

Maridaje Ideal

Perfecto para carnes rojas, pastas con salsas intensas, quesos estacionados y platos especiados.

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