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Botella de vino blanco Caelum Chardonnay 2021 con etiqueta blanca y diseño de círculos azules
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Caelum Chardonnay

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Descripción

Caelum Chardonnay – Frescura y Elegancia de Altura

Un Chardonnay 100% del Valle de Uco, elaborado a 1150 msnm, que refleja la pureza del terroir mendocino con una vinificación artesanal y precisa.

Origen y Elaboración

Chardonnay de altura con identidad propia

  • Varietal: 100% Chardonnay

  • Región: Tupungato, Valle de Uco – Mendoza

  • Altura: 1150 msnm

  • Alcohol: 13,9%

  • Elaboración: Cosecha manual, selección de racimos y fermentación controlada a 18-20°C para preservar aromas y frescura.

Notas de Cata

Delicado, fresco y equilibrado

  • Vista: Dorado con reflejos verdosos.

  • Nariz: Frutas blancas (banana y pera), cítricos como lima y sutiles notas minerales.

  • Boca: Fresco, delicado, equilibrado y de gran elegancia.

Maridaje Ideal

Perfecto como aperitivo y para acompañar mariscos, pescados, pastas con salsas suaves y quesos cremosos.

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