Antigua Bodega Patagonica UN Rose - comprar online

Antigua Bodega Patagonica UN Rose en internet

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Antigua Bodega Patagonica UN Rose

Name: Antigua Bodega Patagonica UN Rose
Brand: Antigua Bodega Patagónica
SKU: UN3
Price: 19700 ARS
Availability: InStock

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Descripción

Antigua Bodega Patagónica UN Rosé

Rosado patagónico de autor, fresco y expresivo

UN Rosé es un vino de estilo moderno y refrescante elaborado por Antigua Bodega Patagónica, un proyecto familiar del Alto Valle de Río Negro que trabaja con mínima intervención y uvas de viñedos propios. Este rosado nace de una cofermentación de Pinot Noir y Sauvignon Blanc, logrando un perfil seco, frutado y muy gastronómico.

Antigua Bodega Patagónica – Origen y filosofía

Historia recuperada, vinos con identidad

La bodega está ubicada en Cervantes, en la histórica ex Bodega Glanz (fundada en 1957), recuperada tras 25 años de inactividad por la familia Banacloy–Venchi, bajo la gestión de Carlos Banacloy. El foco está puesto en producciones limitadas, trabajo manual y expresión genuina del terroir patagónico.

Patagonia y amplitud térmica

La región se distingue por su gran amplitud térmica, condición ideal para obtener vinos frescos, de buena acidez y perfil aromático definido, especialmente en estilos rosados.

UN Rosé

Cofermentación con carácter

Este rosado se elabora a partir de una cofermentación de Pinot Noir y Sauvignon Blanc, donde cada variedad aporta su identidad para lograr un vino equilibrado y expresivo.

Corte

Pinot Noir
Sauvignon Blanc

Elaboración

Pureza y frescura

Cosecha: Manual, de viñedos propios, en cajas de 12 kg
Fermentación: En tanques de acero inoxidable con levaduras nativas
Crianza: Sin crianza
Zona de producción: Mainqué, Río Negro

Notas de Cata

Vista

Color rosado “piel de cebolla”, brillante y atractivo.

Nariz

Perfil frutal intenso, donde el Pinot Noir aporta notas de frutillas y frambuesas, mientras que el Sauvignon Blanc suma aromas de duraznos y matices dulces.

Boca

Seco, fresco y muy agradable, con buena acidez y un final frutado que invita a seguir bebiendo.

Servicio

Temperatura recomendada

7° a 10°C

Ideal para acompañar entradas frescas, pescados, mariscos, ensaladas, sushi y cocina de verano, o para disfrutar solo como aperitivo.

Por qué comprar este vino en Wine Glass

Curaduría de vinos de autor y proyectos patagónicos
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