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Un Merlot artesanal y exclusivo, elaborado por Facundo Montane, que refleja la pureza y carácter único del Valle del Pedernal, San Juan.
Autenticidad y mínima intervención
Proyecto fundado en 2014 por Facundo, Martín y Lis Montane.
Filosofía artesanal y natural, sin uso de tecnologías sofisticadas.
Producción en partidas pequeñas, respetando el medio ambiente.
Elegancia, intensidad y equilibrio
Varietal: 100% Merlot.
Origen: Valle del Pedernal, San Juan.
Producción: Solo 300 botellas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
Elaboración: Estabilización natural, sin agregado de clarificantes y envasado sin filtrar.
Vista: Rojizo profundo.
Nariz: Frutas rojas y negras con notas herbáceas.
Boca: Taninos sedosos y aterciopelados, buena acidez, notas terciarias bien amalgamadas, largo final, elegante y equilibrado.
Un Merlot que habla de su origen
Uvas seleccionadas a mano en viñedos de altura.
Crianza que aporta complejidad y sutileza sin perder frescura.
Proceso artesanal que resalta la identidad varietal y el carácter del terroir.
Acompañante perfecto para platos sofisticados
Carnes rojas y de caza.
Guisos de cocción lenta.
Quesos estacionados.
Servir entre 14º y 16ºC.
Potencial de guarda: excelente evolución en botella gracias a su estructura.
Selección exclusiva de vinos de autor y pequeñas bodegas.
Compra directa al productor, sin intermediarios.
Precios competitivos, descuentos y promociones bancarias.
Envíos rápidos y seguros a todo el país.