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Solo Contigo Develado Merlot-Malbec

Name: Solo Contigo Develado Merlot-Malbec
Brand: Solo Contigo
SKU: SOLOCONT4
Price: 15400 ARS
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Descripción

Solo Contigo Develado Merlot-Malbec – Frescura y Autenticidad

Un blend joven y vibrante de Los Chacayes, Valle de Uco, que refleja la pureza de sus varietales con mínima intervención y sin paso por roble.

Origen y Proyecto

La esencia de Solo Contigo Wines

Fundada en 2008 por Terry y Noel, dos canadienses que se enamoraron de Mendoza, Solo Contigo es una bodega boutique que combina vinos de alta gama, arte contemporáneo y hospitalidad.

Viñedos de altura

Ubicados a 1.200 msnm en Los Chacayes, los suelos rocosos con arcilla y limo aportan frescura, concentración y tipicidad a cada uva.

Elaboración y Crianza

Co-fermentación natural

Elaborado a partir de 70% Merlot y 30% Malbec, fermentados juntos con levaduras indígenas en tanques de acero inoxidable durante 14 días.

Crianza en acero inoxidable

Reposo de 6 meses en tanques de acero, conservando la expresión pura de la fruta sin intervención de la madera.

Notas de Cata

Vista

Color rojo brillante con matices violáceos, típico de la juventud del vino.

Nariz

Aromas intensos de frutos rojos como guindas y cerezas, con notas florales de lavanda y un dejo herbal-especiado de hoja de tomate y pimienta blanca.

Boca

Un vino fresco, complejo y equilibrado, con buena intensidad en boca, taninos suaves y un final persistente.

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