Selección de Sommelier

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Descripción

Selección de Sommelier - Tres Grandes Vinos para Paladares Exigentes

El Combo Selección de Sommelier reúne tres vinos excepcionales de diferentes regiones de Argentina, cada uno con su propia identidad y complejidad. Desde Mendoza hasta Salta, esta selección ha sido pensada para quienes buscan vinos sofisticados, con crianza en barrica y una expresión única del terroir. Descubre la fineza de un Tempranillo, la intensidad de un Ancellotta y la elegancia de un Sangiovese en un solo combo.

Contador de Estrellas Reserva - Tempranillo '19

  • Color: Rojo vibrante con reflejos brillantes.
  • Aroma: Notas frescas de frutas rojas y hierbas aromáticas.
  • Sabor: Acidez energética, taninos fibrosos y un final largo y elegante.
  • Crianza y Guarda: 14 meses en barricas de roble francés y 9 meses en botella. Puede guardarse hasta 5 años.
  • Maridaje: Perfecto para acompañar quesos estacionados y fiambres ahumados, resaltando su complejidad y profundidad de sabores.

Tarantula Reserva - Ancellotta '22

  • Origen: Viñedos propios en Los Campamentos, Rivadavia, Mendoza.
  • Suelo y Clima: Suelos franco-arenosos profundos, ideales para vinos de gran estructura.
  • Vinificación: Elaborado 100% con Ancellotta, con 14 meses de crianza en barricas de roble francés.
  • Color: Rojo profundo, casi negro, con brillo intenso.
  • Aroma y Sabor: Expresión frutal intensa, con un retrogusto dulce a pesar de ser un vino seco.
  • Maridaje: Versátil, ideal para quesos duros, carnes rojas y platos especiados.
  • Edición Limitada: Un vino único con disponibilidad restringida.

Hombre Jaguar - Salta - Sangiovese '19

  • Viñedo: Cultivado en Viñas de Payogasta, Salta, desde 2003.
  • Cuidado Natural: Sin uso de máquinas ni aditivos, fertilización con compost y riego con agua de vertiente.
  • Color: Rojo rubí intenso con lágrimas persistentes.
  • Aroma: Frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con una sensación vibrante.
  • Boca: Taninos suaves, frescura equilibrada y persistencia media, un vino elegante y delicado.
  • Maridaje: Ideal para acompañar pastas con salsas livianas, carnes blancas o simplemente para disfrutar solo.

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