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Selección de Sommelier

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Descripción

Selección de Sommelier – Un Combo Curado para Paladares Exigentes

Un trío excepcional de vinos de autor que combinan frescura, complejidad y carácter. Una selección exclusiva pensada para quienes buscan explorar lo mejor de los blancos y tintos argentinos con identidad y personalidad. Ideal para disfrutar en comidas, cenas especiales o simplemente para deleitarse con cada copa.

Furlotti Semillón – Tradición, Elegancia y Frescura

La Magia del Semillón en Cuyo

Desde viñedos con historia que resisten al avance urbano, llega este blanco vibrante con:

  • Aromas intensos de damasco y miel, que aportan una nariz dulce y seductora.

  • Una boca fresca, carnosa y con volumen, ideal para maridar con pescados, mariscos o carnes blancas.

Un Blanco con Potencial de Guarda

Gracias a su complejidad y estructura, este Semillón tiene una gran capacidad de añejamiento, convirtiéndose en una verdadera joya para quienes disfrutan ver cómo evoluciona un vino con el paso del tiempo.

Producción Limitada: Solo 3.000 botellas por año

Una rareza entre los blancos argentinos, que expresa dedicación, identidad y sentido de pertenencia.

Sarapura Blanco de Blancas – Frescura, Complejidad y Volumen

Un Blend Fuera de lo Común

Elaborado con un corte poco habitual pero perfectamente equilibrado:

  • 50% Sauvignon Blanc

  • 45% Semillón

  • 5% Chardonnay

Un vino blanco con gran carácter, que sorprende por su aromática intensa y su textura envolvente en boca.

Elaboración Artesanal y Crianzas Diferenciadas

Cada variedad es tratada con técnicas específicas para exaltar sus virtudes:

  • Sauvignon Blanc y Chardonnay fermentados con pieles y borras.

  • Chardonnay con crianza en barricas usadas, que aporta untuosidad.

  • Semillón cofermentado con Chardonnay, para lograr una estructura firme y equilibrada.

Un Perfil Aromático Tropical y Atractivo

Notas de durazno, damasco, piña y mango. Fresco, largo y envolvente. Ideal para quienes buscan un blanco con carácter y personalidad.

Príncipe y Mendigo Malbec – Clásico, Frutado y Versátil

Un Malbec que Encanta desde el Primer Sorbo

Elaborado por Manuel Mas Winemaker, este Malbec de Mendoza refleja la esencia más pura de la cepa insignia argentina:

  • Aromas a frutos rojos maduros, como ciruelas y cerezas.

  • Toques especiados y un final suave y sedoso en boca.

Ideal para el Día a Día o Maridar con Pastas y Carnes

Gracias a su estructura equilibrada y taninos redondos, es un vino ideal tanto para el consumo cotidiano como para acompañar platos más elaborados.

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