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Selección de Sommelier

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Descripción

SELECCIÓN DEL SOMMELIER – Vinos de Autor Únicos

Contador de Estrellas Cabernet Franc Reserva – Fineza y Carácter

Origen y Elaboración

Proveniente del Cordón del Plata, Tupungato (Valle de Uco, Mendoza). Cosecha manual y crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés.

Notas de Cata

Aromas a tabaco, pimiento rojo asado y frutos rojos. En boca, elegante y gastronómico, con gran potencial de guarda.

Maridaje Ideal

Carnes al fuego y platos intensos que realzan su estructura.

SoloContigo Develado (Merlot-Malbec) – Juventud y Pureza

Proyecto y Origen

Blend de 70% Merlot y 30% Malbec, elaborado en Los Chacayes (Valle de Uco, 1.200 msnm). Proyecto boutique fundado por Terry y Noel en 2008.

Elaboración

Co-fermentación con levaduras indígenas, reposo de 6 meses en acero inoxidable, sin contacto con madera para preservar la fruta.

Notas de Cata

Rojo brillante con matices violáceos. Aromas a guindas, cerezas, lavanda y notas herbales. Boca fresca, equilibrada y de final persistente.

Tierra Adentro Reserva Petit Verdot – Intensidad y Elegancia

Proyecto Familiar

Creado por los hermanos Montane bajo filosofía artesanal y de mínima intervención. Producción limitada con identidad de terroir mendocino.

Características

100% Petit Verdot. Aromas a frutas negras, especias y un toque floral distintivo. Gran estructura, frescura y complejidad natural.

Maridaje y Servicio

Ideal para carnes rojas, guisos de larga cocción y quesos estacionados. Servir entre 14º y 16ºC. Excelente potencial de guarda.

Una Selección Especial

La Selección del Sommelier reúne tres exponentes únicos de la vitivinicultura argentina: un Cabernet Franc elegante, un blend joven y vibrante, y un Petit Verdot artesanal de gran personalidad. Una experiencia diseñada para paladares que buscan autenticidad y calidad.

Ventajas de comprar en Wine Glass

 

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