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Selección de Sommelier

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Descripción

Selección de Sommelier – Una Curaduría de Vinos Artesanales con Personalidad

Este combo reúne tres etiquetas de autor que expresan de forma auténtica el carácter de sus regiones y la mirada personal de quienes los elaboran. Pensado para quienes buscan vinos con alma, historia y gran complejidad.
Incluye un Cabernet Franc elegante y perfumado, un blend del norte con fuerza y profundidad, y un Malbec sanjuanino lleno de frescura y expresión frutal. Tres regiones, tres proyectos únicos, tres vinos para sorprender el paladar.

Sarapura Cabernet Franc '22 – Frescura, Precisión y Elegancia

Valle de Uco, Mendoza

Un Cabernet Franc que impresiona por su perfil aromático refinado y su boca precisa.
Elaborado por un equipo apasionado por el detalle, se distingue por su textura suave, acidez picante y notas a eneldo, grafito y cerveza negra.

Elaboración:

  • Cofermentación de uvas de diferentes zonas del Valle de Uco.

  • Maceración pre-fermentativa en frío (3 días a 10°C).

  • Fermentación en tanques de acero inoxidable a 24°C, con extracción suave.

  • Crianza parcial: 30% del vino pasó 6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

Ideal para acompañar carnes blancas grilladas, risottos de hongos o platos con hierbas frescas.

Tordos Renegrido Blend (Malbec - Cabernet Franc) '21 – Intensidad del Norte

Valles Calchaquíes, Salta

Enólogo: Paco Puga

Desde una de las regiones más altas y extremas del mundo vitivinícola llega este blend poderoso y maduro.
Con 60% Malbec y 40% Cabernet Franc, logra un equilibrio entre fruta madura, especias y estructura tánica bien integrada.

Notas de cata:

  • Aromas frutados y especiados, con presencia de higos, moras y ciruelas.

  • Boca untuosa, de taninos firmes, rica persistencia y textura envolvente.

  • Alcohol: 14%

Maridaje recomendado: carnes de cocción lenta, empanadas salteñas o quesos duros estacionados.

Violinista Malbec '22 – Juventud y Espíritu Creativo

Valle de Tulum, San Juan

Proyecto personal del enólogo Marcelo Onofri

Un Malbec que celebra la juventud del vino y del espíritu.
Forma parte de la línea joven de Violinista Wines, proyecto nacido en 2014 con una clara intención de hacer vinos personales y expresivos, donde el arte y la tradición se unen.

Características:

  • Malbec de viñedos seleccionados en San Martín y La Bebida.

  • Perfil fresco, frutal, con buena acidez y paso ágil por boca.

  • Proyecto con fuerte identidad artística y familiar.

Perfecto para: tapas, pastas con salsa roja o picadas informales.

¿Por qué elegir este combo en Wine Glass?

  • Vinos de autor únicos que no se consiguen en supermercados ni grandes cadenas.

  • Selección cuidada por sommeliers, ideal para descubrir nuevas etiquetas y regiones.

  • Compra directa al productor, sin intermediarios.

  • Promociones y descuentos bancarios exclusivos.

  • Envíos a todo el país desde nuestro depósito propio.

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La Selección de Sommelier es la opción ideal para regalar o darte un gusto. Comprá online en Wine Glass y llevá a tu copa lo mejor del vino argentino de autor.