Botella de vino tinto, con etiqueta roja, letras blancas y un escudo de la marca, Jean Paul Bonnal en dorado

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Isasmendi Jean Paul Bonnal Blend

Name: Isasmendi Jean Paul Bonnal Blend
Brand: Bodega Isasmendi
Price: 28100 ARS
Availability: InStock

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Descripción

Isasmendi Jean Paul Bonnal Blend: Un vino con historia y distinción

Descubrí un blend único: Malbec-Merlot de Cachi

Este Jean Paul Bonnal Blend no es solo un vino, es una verdadera obra de paciencia y tradición. Con el nombre de su creador, Jean Paul Bonnal, un inmigrante francés que encontró en los Valles Calchaquíes su lugar en el mundo, este vino refleja su pasión por revivir las técnicas ancestrales de vinificación de su Francia natal.

Jean, quien se encarga personalmente de la elaboración, ha creado un blend Malbec-Merlot de cuerpo carnoso y con una acidez fresca. Pero aquí está la verdadera magia: este vino no sale al mercado hasta que "el abuelo", como lo conocen en la bodega, da su visto bueno. Esto significa que puede permanecer el tiempo necesario en barrica para lograr la perfección, dándole una complejidad y un carácter únicos.

Notas de cata:

Color: Alta intensidad, seductor.
Aroma: Elegante, con notas de flor de naranjo, violetas y un toque mineral a hierro. Al abrirse, aparecen complejas notas terciarias que recuerdan al cuero.
Boca: De buen cuerpo, taninos marcados, acidez fresca y un final largo.

Maridaje recomendado: Ideal para acompañar carnes asadas con verduras especiadas o disfrutar solo.

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