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Huella Pampa Roble Cabernet Sauvignon

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Descripción

Huella Pampa Roble Cabernet Sauvignon – San Rafael, Mendoza

Un Cabernet Sauvignon Profundo y Expresivo

Huella Pampa viaja por las mejores regiones vitivinícolas de Argentina para crear vinos auténticos que expresan la esencia del terroir. Este Cabernet Sauvignon es un fiel reflejo de San Rafael, Mendoza.


Origen y Elaboración

  • Viñedo: San Rafael, Mendoza

  • Altura: 750 msnm

  • Edad del viñedo: 25 años

  • Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

  • Enólogo: Alejandro Zancanaro

  • Maceración: 10 días sobre pieles, 28 días en total

  • Fermentación maloláctica: 100%

  • Crianza: 100% en roble

Un vino nacido a los pies de la Cordillera de los Andes, que combina carácter varietal y elegancia en cada copa.


Notas de Cata

  • Color: Profundo y oscuro, típico del varietal.

  • Aromas: Pimientas, aceitunas negras, cassis, moras y pimiento rojo. Se suman notas de grosellas, cerezas y frutos negros.

  • Boca: Con estructura sustancial, taninos marcados y envolventes. Final largo, respaldado por la tipicidad de un gran Cabernet Sauvignon.

Un vino que destaca por su intensidad y personalidad, perfecto para paladares exigentes.


Datos Técnicos

  • Alcohol: 13,2% v/v

  • Azúcar: 1,85 g/l

  • Acidez Total: 4,54 g/l

  • pH: 3,63

  • Acidez Volátil: 0,48 g/l

  • Temperatura de servicio: 16 °C


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Para comprar con este producto

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