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Finca Bandini Dos Cauces Blanc de Blancs es parte de un sueño cumplido: el de Federico Bandini, quien volvió a su Mendoza natal para crear un proyecto familiar con visión de legado. Con el asesoramiento del reconocido Marcelo Pelleriti y la enología a cargo de Charly Moreno, el resultado es un vino elegante y expresivo, nacido en el corazón del Valle de Uco.
Este blend de blancas reúne tres variedades que se complementan para ofrecer un blanco moderno, complejo y lleno de frescura.
Composición varietal:
50% Chardonnay
40% Viognier
10% Sauvignon Blanc
Origen: Viñedos de Los Árboles, Valle de Uco – Mendoza
Altura: 1200 msnm
En copa, este Blanc de Blancs se presenta:
Color: amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz: piel de melón, durazno y ruda silvestre, típica del Sauvignon Blanc de zonas altas
Boca: entrada fresca y untuosa, con acidez natural equilibrada y un final sedoso y amable
Un vino fácil de disfrutar, pero con profundidad. Ideal para quienes buscan blancos con carácter y frescura.
Crianza:
25% del vino en huevo de concreto
75% en tanques de acero inoxidable
Suelo: franco arenoso profundo, aluvional, con alta proporción de gravas y excelente drenaje
Una elaboración pensada para resaltar la pureza de la fruta, la textura del Viognier y la frescura del Sauvignon Blanc, sin intervención de madera.
Blend: 50% Chardonnay, 40% Viognier, 10% Sauvignon Blanc
Enólogo: Charly Moreno
Asesor: Marcelo Pelleriti
Región: Los Árboles, Valle de Uco – Mendoza
Altura: 1200 msnm
Crianza: Huevo de concreto y acero inoxidable
Alcohol: 12,5%
Suelo: Aluvional con gravas y excelente drenaje
Este blend blanco marida especialmente bien con:
Quesos de pasta blanda (como Brie o Camembert)
Ensaladas frescas con frutas y frutos secos
Pescados grillados o ceviches
Pollo al limón o platos de inspiración asiática
Un vino de producción familiar, sostenible y de autor
Expresión auténtica del Valle de Uco de altura
Compra directa desde el productor a nuestro depósito
Promociones bancarias, precios exclusivos y envío seguro
Sumá Finca Bandini Dos Cauces Blanc de Blancs a tu selección y descubrí el alma blanca del Valle de Uco en cada copa. Solo en Wine Glass.