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Origen: Finca Viñas del Carmen, Angastaco, Salta, 1920 msnm.
Variedad: 100% Torrontés.
Cosecha: Manual, con selección y proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable.
De color amarillo verdoso con reflejos acerados, su aroma fresco y floral evoca una ensalada de frutas (pera, ananá, durazno) con flores de tilo y toques cítricos de naranja y pomelo. En boca, tiene una excelente estructura, acidez equilibrada, y repite las sensaciones de los aromas, revelando la pureza de la uva.
Acompaña perfectamente pescados, mariscos y ensaladas frescas.
Temperatura de Servicio: Entre 8° y 11°C.
Alcohol: 14% V/V.