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El Tapao del Cese Reserva Cabernet Sauvignon

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Descripción

El Tapao del Cese Reserva Cabernet Sauvignon - Un Vino de Altura

Origen y Proceso de Elaboración

  • Viñedos de Altura: Originario de la finca Viñas del Carmen, Angastaco, Salta, a 1920 msnm, con un ambiente único y saludable gracias a su clima árido y los vientos que protegen las vides de enfermedades comunes.
  • Elaboración Cuidadosa: La cosecha es manual, y el vino se fermenta a temperaturas controladas (26°-28°C) durante 23 días. Se realiza una fermentación maloláctica natural y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de 6 meses de estacionamiento en botella.

Características de El Tapao del Cese Reserva Cabernet Sauvignon

  • Color y Aroma: Presenta tonos rojos profundos con matices negros, aromas especiados que recuerdan a pimienta negra y verde, frutas secas como ciruelas y un toque de chocolate.
  • Sabor: En boca, se caracteriza por su buena estructura, taninos redondos y dulces, con un final largo y elegante, lo que lo convierte en un vino ideal para la guarda y disfrute en cualquier ocasión.

Maridaje y Temperatura de Servicio

  • Maridaje Ideal: Acompaña perfectamente carnes asadas, cordero, pastas, quesos y cocina criolla.
  • Temperatura de Servicio: Servir entre 16° y 18°C. Se recomienda decantarlo 30 minutos antes para una oxigenación óptima y una mejor expresión de su perfil.

Un Vino Único para Disfrutar en Cualquier Momento

  • Alta Calidad y Exclusividad: Con su crianza en barricas y su complejidad de sabores, este Cabernet Sauvignon es perfecto para los amantes del vino que buscan una experiencia intensa y refinada.

 

¿Por qué comprar en Wine Glass?

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