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El Tapao del Cese Reserva Blend

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Descripción

El Tapao del Cese Reserva Blend - Un Vino de Altura y Carácter Único

Origen y Elaboración: Un Blend de Autor de Salta

  • Terroir de Altura: Proveniente de la finca Viñas del Carmen en Angastaco, Salta, a 1920 msnm. La combinación de altura, clima árido y suelos franco-arenosos permite una maduración óptima de las uvas.
  • Un Ensamble Perfecto: Blend de Malbec y Cabernet Sauvignon, dos variedades que aportan estructura, intensidad y equilibrio.
  • Crianza en Barricas: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de una estiba en botella de 6 meses para afinar sus aromas y sabores.

Notas de Cata: Un Vino de Gran Complejidad

  • Color: Rojo profundo con matices violáceos, reflejo de su crianza y blend excepcional.
  • Aroma: Intenso y elegante, con notas de frutas rojas maduras, especias y dejos sutiles de vainilla y chocolate provenientes de su paso por barrica.
  • Sabor: En boca es estructurado y equilibrado, con taninos redondos y una persistencia larga que deja una sensación aterciopelada.

Maridaje y Temperatura de Servicio

  • Ideal para acompañar carnes asadas, quesos maduros y pastas con salsas intensas. Su versatilidad lo convierte en un vino perfecto para cualquier ocasión especial.
  • Temperatura recomendada: Servir entre 16° y 18°C para apreciar su complejidad aromática y estructura en boca.

El Tapao del Cese Reserva Blend: Un Exponente del Vino de Altura

  • Creado por el enólogo Daniel Heffner, este blend de Salta es un vino de autor que refleja la identidad del Valle Calchaquí. Una elección perfecta para los amantes de los vinos con cuerpo, elegancia y profundidad.

 

¿Por qué comprar en Wine Glass?

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