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Botella de vino tinto Almandino Tannat con etiqueta blanca y diseño geométrico en tonos gris y rojo
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Almandino Tannat

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Descripción

Almandino Tannat

Intensidad, carácter y altura desde los Valles Calchaquíes

El Almandino Tannat es una expresión poderosa y auténtica del norte argentino. Proveniente de Animaná, en los Valles Calchaquíes, este vino refleja la fuerza del terroir de altura con una estructura firme, gran concentración y un perfil intenso ideal para amantes de vinos con personalidad.

Un Tannat de altura con identidad

Potencia, estructura y elegancia natural

Cultivado a 1.700 msnm en un entorno extremo, este Tannat se destaca por:

  • Clima desértico con gran amplitud térmica
  • Suelos franco arenosos con abundante roca
  • Maduración óptima que aporta concentración y carácter

Un vino que combina intensidad con equilibrio, mostrando lo mejor de esta cepa en altura.

Origen y elaboración

Precisión enológica en Animaná, Salta

Ubicación

  • Región: Animaná, Valles Calchaquíes, Salta
  • Altitud: 1.700 msnm
  • Zona: Piedemonte de las Sierras de Quilmes

Varietal

  • 100% Tannat

Enólogo

  • Daniel Heffner

Vinificación

  • Cosecha manual en cajas de 20 kg
  • Fermentación en acero inoxidable (24°–26°C) durante 14 días
  • Maceración post fermentativa de 4 días
  • Fermentación maloláctica espontánea

Un proceso que respeta la pureza del varietal y del terroir.

Notas de cata

Intensidad y carácter en cada copa

Vista

Color profundo, intenso y atractivo, típico de los vinos de altura.

Nariz

  • Fruta madura concentrada
  • Notas especiadas
  • Perfil intenso y envolvente

Boca

  • Entrada potente
  • Taninos firmes y estructurados
  • Buena acidez que equilibra su intensidad
  • Final persistente

Un vino robusto, ideal para quienes buscan estructura y profundidad.

Un vino para paladares exigentes

Ideal para quienes disfrutan vinos con carácter

El Almandino Tannat es perfecto para:

  • Amantes de vinos intensos
  • Experiencias gastronómicas potentes
  • Guardar y evolucionar en botella

Una etiqueta que representa la fuerza del norte argentino.

Maridaje ideal

Compañero perfecto de platos intensos

Ideal para acompañar:

  • Carnes rojas a la parrilla
  • Cordero
  • Guisos especiados
  • Quesos duros y estacionados

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