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Vinos De Potrero Reserva Pinot Noir

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Descripción

Vinos de Potrero Reserva Pinot Noir – Elegancia de Gualtallary

Un Pinot Noir sofisticado del Valle de Uco

Proveniente de viñedos seleccionados en Gualtallary, este Pinot Noir refleja el equilibrio entre frescura, fruta y mineralidad de altura. La expresión de un terroir único en manos de grandes profesionales.

Notas de cata

Visual

Color rojo rubí claro y brillante, con reflejos translúcidos.

Nariz

Intensos aromas a frutos rojos frescos como frutillas y cerezas, acompañados de sutiles notas florales.

Boca

En boca se muestra elegante, fluido, con taninos finos y equilibrados. Su frescura natural y textura sedosa lo hacen sumamente bebible y gastronómico.

Elaboración artesanal y crianza cuidada

Fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas y un 20% de racimos enteros para preservar el carácter varietal. Crianza de 6 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso, lo que aporta complejidad sin tapar la fruta.

Un vino con origen, historia y compromiso

Producido por la bodega de Nicolás Burdisso y Belén Soler Valle, este vino nace en viñedos plantados en 2015 sobre suelos franco-arenosos con alto contenido de calcáreo. Cada parcela es cuidada individualmente para lograr vinos con identidad y calidad.

Ideal para maridar con:

 

  • Risottos con hongos

  • Pescados grasos como salmón o trucha

  • Carnes blancas especiadas

  • Quesos suaves o cremosos

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