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Un Malbec de guarda excepcional, elaborado con uvas de altura en Coquimbito, Maipú (980 msnm). Su crianza incluye 30 meses en barricas de roble francés y 3 años de guarda en botella, logrando una complejidad y elegancia únicas.
Varietal: 100% Malbec
Región: Coquimbito, Maipú – Mendoza
Altura: 980 msnm
Crianza: 30 meses en barricas de roble francés + 3 años de guarda en botella
Elaboración: Viña El Cerno utiliza técnicas tradicionales y riego con agua de deshielo en suelos equilibrados.
Vista: Rojo intenso y brillante.
Nariz: Aromas complejos de frutos rojos y notas especiadas delicadas.
Boca: Equilibrio perfecto entre acidez y taninos, con estructura armoniosa y final persistente.
Acompaña a la perfección:
Carnes rojas asadas o estofadas
Pastas con salsas intensas
Embutidos y quesos semi-curados
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