Tarantula Reserva Bonarda

Tarántula Reserva Bonarda – Una Bonarda de origen con identidad mendocina

Tarántula Reserva Bonarda nace en San Martín, Mendoza, una de las regiones históricamente vinculadas a este varietal. Elaborado a partir de una pequeña parcela de apenas 2 hectáreas, este vino busca mostrar una Bonarda auténtica, donde la fruta, el suelo y el tiempo sean los verdaderos protagonistas.

El viñedo se encuentra sobre un suelo particularmente arenoso, prácticamente sobre un médano, una condición singular que favorece una excelente madurez de las uvas. Con una elaboración artesanal y una producción de apenas tres barricas, Tarántula Reserva Bonarda es una etiqueta ideal para quienes buscan descubrir vinos mendocinos de pequeñas partidas y con una identidad muy marcada.

Una Bonarda nacida en San Martín, Mendoza

Un varietal profundamente ligado al Este mendocino

La Bonarda es una variedad de ciclo largo que encuentra en el Este de Mendoza condiciones especialmente favorables para completar su maduración.

Tarántula Reserva proviene de San Martín, una zona de enorme tradición vitivinícola y reconocida por la importancia que históricamente ha tenido este varietal.

La pequeña escala del viñedo permite trabajar buscando una expresión precisa del lugar, dando origen a un vino con personalidad propia.

Un viñedo de apenas 2 hectáreas

Suelos arenosos que definen su personalidad

Uno de los grandes diferenciales de Tarántula Reserva Bonarda se encuentra debajo de las plantas.

La parcela está implantada sobre un suelo extremadamente arenoso, prácticamente sobre un médano. Esta característica aporta una identidad particular al viñedo y acompaña una maduración excepcional tanto desde el punto de vista alcohólico como fenólico.

El resultado es una Bonarda que busca transmitir el carácter de su origen sin perder la expresión natural de la fruta.

Elaboración artesanal en pequeñas partidas

Solo tres barricas de producción

La elaboración comienza en tanques de acero inoxidable de 2.700 litros, donde se busca preservar el carácter frutal y la identidad propia de la Bonarda.

Posteriormente, el vino continúa su evolución durante aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

La elección de barricas usadas tiene un objetivo concreto: acompañar la evolución del vino sin que la madera domine su perfil.

Así, la fruta permanece en primer plano mientras la crianza aporta complejidad, textura y evolución.

Crianza de 12 meses en roble francés

La madera acompaña, la fruta sigue siendo protagonista

En Tarántula Reserva Bonarda, el roble no busca imponerse.

Su paso por barricas francesas de segundo y tercer uso durante aproximadamente un año permite desarrollar mayor complejidad manteniendo la expresión genuina del varietal y del terroir.

Es un estilo pensado para quienes valoran vinos donde existe equilibrio entre fruta, crianza y origen.

Una Bonarda de producción realmente limitada

Pequeña parcela, elaboración artesanal

Tarántula Reserva Bonarda se produce a partir de solamente 2 hectáreas de viñedo y su elaboración final alcanza apenas tres barricas.

Esta escala reducida refuerza el carácter artesanal del proyecto y convierte al vino en una alternativa especialmente interesante para quienes buscan etiquetas de pequeñas bodegas, partidas limitadas y vinos alejados de las producciones masivas.

¿Por qué elegir Tarántula Reserva Bonarda?

Una expresión diferente de la Bonarda argentina

• Bonarda de San Martín, Mendoza.
• Elaborada a partir de una parcela de solo 2 hectáreas.
• Viñedo implantado sobre un particular suelo arenoso.
• Producción artesanal de apenas tres barricas.
• Elaboración inicial en acero inoxidable.
• Aproximadamente 12 meses de crianza.
• Barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
• Crianza pensada para respetar la expresión de la fruta.
• Vino mendocino de pequeña producción.
• Ideal para descubrir una expresión diferente de la Bonarda.

Una Bonarda de origen, de suelo y de tiempo. Una expresión genuina de Mendoza.

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