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Un vino tinto potente y expresivo, que refleja la excelencia del terroir calcáreo de Gualtallary, Valle de Uco, con la firma única de Finca Ambrosía.
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon
Región: Gualtallary, Valle de Uco – Mendoza
Altitud: 1.250 msnm
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés (nuevas y usadas) + 9 meses en botella
Fermentación: Piletas de concreto para preservar frescura y pureza
Vista: Rojo profundo y brillante.
Nariz: Frutos del bosque, violetas y sutiles notas de orégano seco y chocolate.
Boca: Taninos con textura de tiza, acidez vibrante y final persistente.
Perfecto para carnes rojas, platos especiados, cordero y quesos estacionados.
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