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Un Cabernet Franc maduro, intenso y elegante, que refleja la afinidad única de esta cepa con el terroir calcáreo de Gualtallary, Valle de Uco.
Varietal: 100% Cabernet Franc
Región: Gualtallary, Valle de Uco – Mendoza
Altitud: 1.250 msnm
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés (nuevas y usadas) + 9 meses en botella
Fermentación: Piletas de concreto para preservar pureza y frescura
Vista: Rojo intenso con reflejos violáceos brillantes.
Nariz: Aromas de ciruela madura, jalea de moras, notas herbáceas y sutil grafito.
Boca: Taninos sedosos, acidez vibrante y final largo y persistente.
Perfecto con carnes asadas, cordero, quesos estacionados y platos especiados.
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