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Botella de vino tinto As De Picas Malbec con etiqueta blanca y diseño de un as de picas negro
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As De Picas Malbec

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Descripción

As de Picas Malbec – Huella Pampa, San Rafael

Un Malbec Emblemático de San Rafael

El As de Picas Malbec es un vino que refleja la pasión de Huella Pampa por recorrer los mejores terroirs de Argentina, buscando autenticidad y tradición en cada botella.

Origen y Elaboración

  • Varietal: 100% Malbec

  • Cosecha: 2024

  • Viñedos: Cuadro Benegas, San Rafael – Mendoza

  • Altitud: 305 msnm

  • Edad del viñedo: 28 años

  • Enólogo responsable: Alejandro Zancanaro

  • Crianza: Fermentación en acero, con crianza en roble para aportar complejidad

Un Malbec de baja intervención, nacido en viñas de más de 25 años que aportan concentración y tipicidad varietal.

Notas de Cata

  • Vista: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos.

  • Nariz: Elegante combinación de ciruelas maduras y cerezas, con notas de café, vainilla y un tenue ahumado.

  • Boca: Entrada dulce, taninos redondos, cuerpo medio, acidez equilibrada y un final prolongado que deja un recuerdo frutal y especiado.

Un vino que conjuga fruta y madera en perfecto balance, ideal para los amantes de un Malbec intenso y redondo.

Datos Técnicos

  • Alcohol: 13,5% v/v

  • pH: 3,6

  • Acidez total: 5,02 g/l

  • Azúcar residual: 2,7 g/l

  • SO₂ total: 89 mg/l

  • Temperatura de servicio: 16 °C

Maridaje Ideal

El As de Picas Malbec es un gran aliado para:

  • Carnes rojas a punto

  • Platos especiados y guisos tradicionales

  • Postres de chocolate amargo

  • Una buena compañía para disfrutar momentos especiales

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