VINOS INTENSOS I

El precio original era: $ 45.700,00.El precio actual es: $ 31.950,00.

  • PUNTA CORRAL RESERVA -JUJUY- BLEND ‘21 (MALBEC- SYRAH- C.FRANC)
  • ALTOS DE LA CIÉNAGA -TUCUMAN- SYRAH ’21
  • PUNA HELIOS -SALTA- MALBEC ’22
Descripción

Descripción

FERNANDO DUPONT

LA BODEGA Y LOS VIÑEDOS SE UBICAN EN PLENO CORAZÓN DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA, EN EL PARAJE SAN PEDRITO, ENTRE LOS PUEBLOS DE MAIMARÁ Y TILCARA, EN EL KM 1776 DE LA RUTA NACIONAL Nº 9. A CASI 2500 METROS DE ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR, FRENTE AL PUEBLO DE MAIMARÁ, AL BORDE DE LOS MÁRGENES DEL RÍO GRANDE.

CON LA PALETA DEL PINTOR COMO ESCENARIO, EN UNA ZONA DE ABSOLUTA PUREZA, PRODUCIMOS VINOS ÚNICOS CON LA TIPICIDAD PROPIA QUE NOS PROPORCIONA UNA ALTURA DE 2500 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR.

LA BODEGA Y LOS VIÑEDOS SE ENCUENTRAN EN MAIMARÁ, PROVINCIA DE JUJUY. ES EL PRIMER EMPRENDIMIENTO VITIVINÍCOLA DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA, PAISAJE DECLARADO PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL DE LA HUMANIDAD POR LA UNESCO EN EL AÑO 2003.

NUESTRO TERRUÑO -PALABRA QUE ENGLOBA SUELO, RELIEVE Y CLIMA Y QUE SE EXPRESA EN CADA LUGAR COMO ALGO IRREPETIBLE- ES VERDADERAMENTE ÚNICO, Y SOBRE TODO, MUY SALUDABLE. INTENTAMOS RESCATAR CON NUESTRO SISTEMA NATURAL DE CULTIVO LAS TÉCNICAS ANCESTRALES DE CUIDADO Y CONVIVENCIA CON EL MEDIO AMBIENTE Y SU CICLO DE ENERGÍAS.

ALTOS LA CIÉNAGA

LUIS ROLANDO DÍAZ, EL ROLO, CRECIÓ ENTRE DAMAJUANAS Y CAJONES DE UVA. SU PADRE, DON JAVIER DÍAZ, TENÍA UN PEQUEÑO VIÑEDO POBLACIONAL CON UVA TORRONTÉS, MOSCATEL, CEREZA Y ALGO DE UVA FRANCESA COMO SE LA CONOCÍA A LAS TINTAS DE ORIGEN EUROPEO, Y ELABORABA UN VINO PATERO QUE VENDÍA EN DAMAJUANA EN SU PUEBLO, COLALAO DEL VALLE. EN ESE TRANSITAR, EL PEQUEÑO ROLO DÍAZ FUE APRENDIENDO EL OFICIO AL TIEMPO QUE AYUDABA A DON JAVIER EN LA ELABORACIÓN DE ESE VINO PATERO.

MUCHOS AÑOS DESPUÉS, MÁS PRECISAMENTE EN 1994, EL ROLO CUMPLIÓ SU SUEÑO DE CONTINUAR CON LA TRADICIÓN FAMILIAR. CON EL APOYO DE SU HERMANA CRISTINA Y RECICLANDO LAS VIEJAS INSTALACIONES QUE UTILIZARA SU PADRE EN LA CASONA FAMILIAR, FUNDARON ALTOS LA CIÉNAGA. CRISTINA ES QUIEN SE OCUPA DE LAS CUENTAS, LOS INSUMOS, LA COMUNICACIÓN, LAS REDES SOCIALES Y TODO LO DEMÁS. EL ROLO ATIENDE LOS VIÑEDOS Y, POR SUPUESTO, ELABORA LOS VINOS.

BODEGA PUNA

CAPRICHOSO PAISAJE SACADO DE OTRO PLANETA DONDE LA VIDA SE ABRE CAMINO EN LAS MÁS EXTREMAS CONDICIONES, DONDE LA ALTURA Y LOS CUATRO ELEMENTOS HACEN DEL TERRUÑO UN LUGAR PERFECTO PARA LA ELABORACIÓN DE LOS MEJORES Y ÚNICOS VINOS.

A UNA ALTURA DE 2600 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR, EN CACHI; Y A 3.400 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR, EN LA POMA, SE ENCUENTRA LA PLANTACIÓN DE VIÑEDOS Y NUESTRA BODEGA PUNA. LAS CEPAS CULTIVADAS SON MALBEC, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, TEMPRANILLO Y TORRONTES, SAUVIGNON BLANC Y SYRAH. LA ALTURA DE LOS VIÑEDOS, EL CLIMA, LA AMPLITUD TÉRMICA, LOS RAYOS ULTRAVIOLETAS DE LA ZONA Y LA TIERRA, HACEN QUE NUESTROS VINOS TENGAN CARACTERÍSTICAS ÚNICAS. POR AÑO, EL TOTAL DE BOTELLAS DE VINO PRODUCIDAS ENTRE TODOS LOS VARIETALES ES 360.000. Y EL TOTAL DE HECTÁREAS CULTIVADAS, ENTRE CACHI Y LA POMA ES DE 36 HECTÁREAS.

Información adicional

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Peso 5 kg
Dimensiones 34 × 23 × 8 cm